C'est...un concours "St Valentin" et un appel aux votes !
Domicuisine, du blog "la cuisine, ma passion" organise (jusqu'à ce soir minuit) le concours "Cuisinons en Coeur", je vous laisse découvrir les modalités ici.
Je participe donc à ce concours avec mes Muffins, préparés pour la St Valentin, of course.
Je vous demande donc, chers amis lecteurs, de m'aider en votant pour ma recette à partir du 18 fevrier, 9h00 et ce, jusqu'au 20, sur le blog de Domi; il y aura un article dédié aux votes.
ce serait très gentil de votre part !! Je compte sur vous, merci !!
Ils sont moelleux, bien chocolatés....un régal quoi !
Il vous faut :
200 g de Chocolat au lait, 100 g de beurre, 20 cl de lait + 1 oeuf, 100 g de crème fraîche, 20 g de sucre roux, 250 g de farine + sel, 1 CS de fécule, 2 cc de levure, 3 CS de cacao en poudre.
C'est parti :
Coupez le chocolat en morceaux. faites-les fondre, avec le beurre, au micro-ondes.
Mélangez, au fouet, le lait avec l'oeuf, la crème et le sucre.
Préchauffez le four à 180° (th.6).
Mélangez la farine avec la levure, la fécule, le cacao et une pincée de sel. Aloutez alors le mélange à base de lait et le mélange au chocolat.
Remuez à la cuillère en bois.
Versez dans des moules (en forme de coeur, en silicone pour moi), au deux-tiers de la hauteur et enfournez pour 20 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler.
Votez pour moi !!!!!!