c'est...vachement bon!

Publié le par Bab

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voilà ce qu'ont dit Mari et enfants quand ils ont goûté la Tarte au Sirop d'érable.

 

J'ai trouvé cette recette sur Plaisirs Gourmands, elle a été proposée par Annie ("a vos fourneaux").

 

La simplicité de cette recette est enfantine, je l'ai réalisée dans mon cuiseur à tartes. Le seul hic, c'est que la préparation s'est répartie sur un côté de la tarte plus que sur l'autre....peu importe, c'est vraiment très bon. Nous avons trouvé tous les quatre que cette tarte avait un petit goût de Galette des Rois...le sucré du sirop sans doute...

 

Il vous faut:

 

une pâte à tarte (feuilletée pour moi)

1 oeuf

1 c.à.s de farine

50 ml de crème

250 ml de sirop d'érable (comme vous le voyez sur la photo, le flacon y passe en entier!)

 

C'est parti:

 

Allumez le four, th.200° (6/7)

Mettez la pâte à tarte dans un moule.

 

Mélangez l'oeuf et la farine. Ajoutez la crème et le sirop d'érable. Battez jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

Versez sur la pâte et cuire 25 mn (dans le bas du four préconise Annie).

 

Laissez refroidir avant de déguster.

 

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Je pense que j'essaierai à nouveau mais en doublant la dose de préparation. Merci Annie !

 

 

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Lilouina 27/01/2011 20:34


moi qui adore le sirop d'érable !!!


Boubou 12/01/2011 21:30


Je vais testé ta recette , elle me parle !!


Némo 30/11/2010 21:57


j'adore cette tarte, cela est la 2e fois que je la vois, faut vraiment que je la fasse !


Antoine 24/11/2010 23:35


Tres sympa cette tarte, originale et belle ! Le gars astronomique est top c'est vrai et il me permet egalement de decouvrir ton blog ! Merci pour tes votes et tes encouragements, fin des votes
vendredi 10H, il faut continuer, j'en ai grand besoin !!! A bientot ! http://www.m6.fr/top_chef_web_serie/11-epreuve-3/


virginie 24/11/2010 14:48


Dis donc idéal pour le goûter bisous